Reis

Vor mehr als 7.000 Jahren wurde wahrscheinlich in China das erste Mal Reis angebaut. Mittlerweile liefert Reis rund ein Fünftel der Nahrungsenergie weltweit, für Milliarden von Menschen besonders in Asien ist er Grundnahrungsmittel. 90 Prozent des Reisanbaus erfolgt auf diesem Kontinent. Zumeist wird er von Kleinbauernfamilien angebaut, die sowohl zum Leben als auch für die landwirtschaftliche Produktion nur das Nötigste haben. Der größte Teil der asiatischen Produktion dient der Eigenversorgung; nur etwa vier Prozent dieses Reises gelangen in den internationalen Handel.

In Deutschland wird Reis immer beliebter, besonders exotische Reisspezialitäten finden immer häufiger den Weg auf unseren Esstisch.
Der fair gehandelte Reis mit Fairtrade-Siegel ist garantiert gentechnikfrei und aus kontrolliert ökologischem Anbau.