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Fairtrade-Eis von Ben & Jerry's
Ben & Jerry's bietet ab sofort als weltweit erster Eiscremehersteller zwei Eissorten mit dem Fairtrade-Siegel an. Für Vanilla und Vanilla Toffee Crunch wurde nur Fairtrade-Vanille verwendet.
"Das Eis ist eine ideale Ergänzung zu unseren hochwertigen Fairtrade-Genussmitteln", sagte Dieter Overath, TransFair-Geschäftsführer. Von dem neuen Angebot profitieren Kleinbauernorganisationen weltweit. Die Vanille stammt aus Indien, der Zucker kommt aus Paraguay und Kakao aus Südamerika.
Die Eiscrememarke Ben & Jerry's ist für soziales, gesellschaftliches und ökologisches Engagement bekannt.
Schon im Jahr 2001 hat man damit begonnen, Rohstoffe von genossenschaftlich organisierten Kooperativen zu kaufen. Jetzt werden Vanille, Zucker und Kakao nach den internationalen Fairtrade-Standards gehandelt.
Das Eis ist deutschlandweit in 3500 Verkaufsstellen, wie Kinos, Videotheken, Szenecafes, Tankstellen, Scoop-Shops und Gastronomiebetrieben, darunter Subways, erhältlich.
Der Faire Handel hat das Ziel, Produzentenfamilien in Afrika, Asien und Lateinamerika zu fördern und ihnen so eine Existenz aus eigener Kraft zu ermöglichen.
Ihre Lebensbedingungen sollen verbessert, die Binnenwirtschaft gestärkt und langfristig ungerechte Weltwirtschaftsstrukturen abgebaut werden.
Dies geschieht zum Beispiel durch Mindestpreise und Prämienzahlungen. Gezielt werden die besonders benachteiligten kleinbäuerlichen Familien und deren Selbsthilfeinitiativen gefördert, die sich für eine nachhaltige Entwicklung von Ökologie, Bildung und Frauenförderung einsetzen.
Informationen rund um Ben & Jerry's gibt es auch im Internet unter www.benjerry.de.