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TransFair und Tchibo starten Kooperation
Der Kaffeespezialist Tchibo präsentiert auf der diesjährigen Internorga, der internationalen Fachmesse für den modernen Außer-Haus-Markt, erstmals einen Fairtrade gesiegelten Kaffee.
Die Marke VISTA wird ab April 2008 exklusiv in Gastronomie, Catering, Hotellerie und Bäckereien sowie in Einrichtungen der Arbeitsplatz- und Gemeinschaftsverpflegung angeboten.
Der Geschäftsführer von TransFair e.V., Dieter Overath, erläutert: "Bei Fairtrade erhalten die Kaffeeanbauer feste, kostendeckende Preise. Dazu erhalten sie Preisaufschläge, die es ermöglichen, die Kaffeequalität zu verbessern, Schulen zu bauen und auf ökologischen Landbau umzustellen."
Das VISTA-Konzept gibt es bereits im Außer-Haus-Geschäft von Tchibo in Großbritannien, wo dieser Fairtrade-gesiegelte Kaffee sehr positiv aufgenommen wurde. Ein vergleichbarer Erfolg wird auch für den deutschen Markt erwartet. "Wir erhoffen uns durch das neue VISTA-Angebot im Außer-Haus-Bereich eine halbe Million neue Fairtrade-Kaffeetrinker zu gewinnen", sagt Overath.
Das VISTA-Sortiment wird aus Café Crème, Espresso und weiteren Kaffeespezialitäten bestehen. Ab diesem Sommer wird VISTA Espresso zusätzlich zum Fairtrade-Siegel auch das Bio-Siegel führen.Bisher haben sich schon die Gastronomischen Betriebe im Zoo Hannover und die Deutsche Bank bewusst für die Heißgetränke-Versorgung mit VISTA Fairtrade-Kaffee durch den Tchibo Coffee Service entschieden.
Hintergrund TransFair e.V.
Als unabhängige Organisation handelt TransFair e. V. nicht selbst mit Waren, sondern vergibt das Fairtrade-Siegel für fair gehandelte Produkte. TransFair wird von 36 Mitgliedsorganisationen unterstützt. Derzeit bieten in Deutschland 110 Lizenznehmer rund 800 Fairtrade-Produkte an, die in 10.000 gastronomischen Betrieben und 30.000 Geschäften und Weltläden erhältlich sind. Die Produkte stammen von 632 Produzentengruppen in 58 Ländern. Mit der Kontrolle der Fairtrade-Standards hat TransFair die unabhängige Zertifizierungs-organisation FLO-CERT GmbH beauftragt. FLO-CERT ist der einzige Sozialzertifizierer, der der internationalen Akkreditierungsnorm für Zertifizierungsorganisationen, der ISO 65, entspricht.